Receita | Cereal Matinal

Eu participo de um grupo sobre introdução alimentar no Facebook. O grupo é muito bom. Ele da todo o suporte para mães que estão iniciando a IA. Uma pena eu não ter conhecido desde o início e ter ficado mais por dentro do que podia e do que realmente não podia. Um exemplo são as receitinhas que é melhor oferecer depois de 9 meses. Infelizmente acabei dando antes. Acho que 8 meses o meu filho já estava comendo panquecas de banana. 

Ontem compartilhei a receita do cereal matinal no grupo. É uma receita para maiores de 2 anos e, mesmo o grupo sendo totalmente focado na IA, eu não deixo de compartilhar as minhas receitinhas. Uma IA respeitosa e saudável, significa uma criança se alimentando da maneira correta para sempre. Por isso achei super válido que outras mães também conhecesse. 

Achei engraçado quando uma mãe comentou questionando o motivo de não dar o cereal comprado em mercado. Ela ainda completou dizendo que era mais gostoso e mais prático. A minha resposta foi aclamável. Eu expliquei que o cereal matinal industrializado contém 17 ingredientes. E o cereal caseio (minha receita) leva apenas 4 ingredientes. Aí estava a diferença.. Enquanto um não tinha nada de bom para oferecer e não era saudável, o outro poderia ser dado sem medo. 

Entendo, e respeito muito, que cada mãe trata a alimentação do filho como quiser. Ela poderia muito bem ter visto a postagem e rolado o feed para ver outras coisas, mas não, ela quis fazer um questionamento dentro de um grupo que presa a alimentação saudável. O resultado foi ela ser banida. 

O que eu quero dizer com tudo isso em uma postagem de receita? 

Não importa a forma como você trata a alimentação do seu filho. Se você vê alguém que não segue a risca de uma IA ou alimentação saudável e isso não for com o seu filho, deixe passar. Realmente não vai ser da sua conta. E principalmente as consequências negativas com relação a uma alimentação baseada em besteiras. 

Ingredientes:

- 2 xícaras de quinoa inflada.
- 3 colheres de sopa de mel.
- 2 colheres de sopa de leite de coco em pó.
- 1 colher de sopa de cacau 100%.
- 2 colheres de sopa de água.

Modo de fazer: 

1. Em uma panela coloque o mel, o leite de coco em pó o cacau 100% e a água.

2. Misture todos os ingredientes, ligue o fogo e vá misturando até que vire uma calda.

3. Jogue a quinoa inflada na calda e misture bem até que todas as bolinhas estejam cobertas.

4. Desligue o fogo e vá mexendo para soltar as bolinhas.,

Até breve!